La encimera ya no admite trastos caprichosos ni recetas complicadas.
En ese hueco justo entre el microondas y la tostadora aparece la propuesta de Carrefour: una freidora de aire de doble cesta a precio de impulso. Dos cavidades con controles independientes y un botón para que todo termine a la vez. La promesa encaja con la vida real de quien llega con prisa y quiere cenar caliente sin encender el horno.
Por qué una freidora doble encaja con tu semana
El atractivo no está solo en el precio. La doble cesta permite cocinar proteína y guarnición sin turnos. La comida sale coordinada y con texturas controladas. La energía se concentra en un volumen pequeño y acelera el dorado. El aparato ocupa poco y limpia fácil. El resultado es repetible, incluso en noches de agenda apretada.
Claves que están convenciendo a tantos hogares: menos de 60 €, dos cestas independientes, función de fin simultáneo y consumo contenido frente al horno.
Según las fichas de tienda, el modelo más visto combina dos cestas de 2 litros (4 L en total) y 1.400 W de potencia. La cifra varía según lote y establecimiento, así que conviene revisar la etiqueta en el pasillo. Con ese formato entran, por ejemplo, dos muslos grandes con verduras troceadas o una ración de salmón con patatas gajo para dos personas.
Cómo funciona y qué puedes preparar a la vez
La lógica es sencilla. Cada cesta se programa con tiempo y temperatura propios. El modo de fin sincronizado ajusta los cronómetros para que ambas acaben a la vez. Así el pollo no espera a las verduras ni las verduras se resecan por la carne.
- Rangos eficaces: 180–200 °C para dorar, 160–170 °C para recalentar sin resecar.
- Tiempo orientativo en cenas rápidas: 18–24 minutos, con sacudida a mitad de ciclo.
- Mejora de textura: precalentamiento de 3 minutos cuando busques crujiente exterior.
- Compatibilidad: papel perforado o rejillas para mantener el flujo de aire y evitar pegados.
Ejemplos que resuelven un martes cualquiera. Cesta A: alitas con pimentón, 20 minutos a 195 °C. Cesta B: calabacín y cebolla en medias lunas, 16 minutos a 180 °C. Activa el fin simultáneo. Ambas suenan juntas y van a la mesa sin carreras. Otra combinación popular: salmón con espárragos, 10–12 minutos a 185 °C frente a 18–20 minutos de patatas gajo a 195 °C. La función de sincronía compensa la diferencia.
Trucos rápidos para resultados consistentes
- No llenes la cesta: deja huecos para el aire. Mejor dos tandas cortas que una fallida.
- Aceite en spray, dos pases finos. Mejora el dorado y reduce puntos resecos.
- Empareja por tamaño y dureza: raíces con raíces, verdes con verdes, rebozados con rebozados.
- Marinados de 15 minutos cambian el resultado: yogur con especias para pollo; miel, mostaza y limón para verduras.
- Agita o voltea a mitad de tiempo. La uniformidad se nota en cada bocado.
Consumo y tiempos: la comparación con el horno
En raciones de 1 a 3 personas, el ahorro es tangible. La cámara pequeña reduce el precalentado y concentra calor en el alimento. En la práctica, las cenas salen antes y con menos minutos enchufados.
| Escenario | Tiempo típico | Consumo estimado | Notas |
|---|---|---|---|
| Airfryer doble (1.400 W), 22 min | 22 min | ≈0,51 kWh | Calienta casi al instante; buen dorado en piezas pequeñas |
| Horno convencional (2.400 W), 35 min | 10 min de precalentado + 25 min | ≈1,40 kWh | Capacidad mayor, pero más espera y gasto para raciones pequeñas |
La estimación se basa en potencia nominal y tiempo conectado. La factura final depende de tu tarifa y del modelo exacto. La diferencia se amplía cuando preparas raciones pequeñas o medianas, que son las más habituales entre semana.
Precio y disponibilidad: por qué vuela de las estanterías
El umbral psicológico de los 60 € dispara la compra por impulso. A ese coste, la doble cesta compite con airfryers simples e incluso con sartenes de calidad media. El reclamo se refuerza con demostraciones en tienda y vídeos en redes. Las existencias fluctúan por tienda. Si te interesa un lote concreto, conviene comprobar capacidad, accesorios incluidos y política de devoluciones en el mismo pasillo.
Se busca un equilibrio claro: gastar poco, ahorrar tiempo y reducir discusiones en la cena. La doble cesta cumple esas tres casillas.
Errores frecuentes y cómo evitarlos
- Cesta a reventar: baja la calidad del crujiente. Solución: dos tandas cortas.
- Mezclar alimentos con tiempos muy distintos: termina uno antes. Solución: usa fin simultáneo y compensa con temperaturas.
- Olvidar el reposo: 2 minutos fuera mejoran jugos en carnes y pescado.
- Usar papeles sin perforar: estrangulan el aire. Solución: papel perforado o rejilla.
- Temperaturas al máximo por defecto: resecan. Ajusta según tamaño y contenido de agua.
Seguridad y mantenimiento para alargar su vida
- Lava cestas y rejillas en cuanto enfríen. Evita acumulación de grasa y olores.
- Ventila bien la zona de trabajo. El vapor necesita salida despejada.
- No tapes la salida de aire. Afecta al rendimiento y puede activar protecciones térmicas.
- Vigila el punto de humo de los aceites. Aporta sabor limpio y reduce residuos.
- Mantén cables y enchufes en buen estado. La potencia demanda una toma fiable.
¿Para quién tiene sentido esta compra?
Perfiles que más partido sacan. Parejas que cenan a horas distintas y quieren coordinar platos. Familias con niños que piden texturas diferentes. Personas que teletrabajan y cocinan rápido al mediodía. Pisos de alquiler con cocinas modestas. Quien busca reducir el horno en meses de calor.
| Uso habitual | Configuración recomendada | Consejo práctico |
|---|---|---|
| Proteína + guarnición | 190–200 °C, fin simultáneo | Corta piezas a tamaño parecido |
| Batch cooking ligero | Dos tandas de 12–15 min | Enfría y guarda en porciones |
| Recalentar sin resecar | 160–170 °C, 6–8 min | Rocía agua o aceite fino |
Preguntas rápidas
- Capacidad y potencia: lo más habitual son 2 × 2 L y 1.400 W. Puede variar por lote y tienda.
- Ruido: zumbido continuo similar a un extractor suave, apto para cocinas abiertas.
- Accesorios útiles: rejillas elevadoras, papel perforado y un spray de aceite de 200 ml.
- Limpieza: piezas aptas para lavavajillas en muchos modelos; revisa la bandeja inferior y las resistencias.
Ideas extra para sacarle más partido
Planifica por bloques. Un día de la semana haz dos tandas de verduras y una de proteína marinada. Guarda en frío y combina en cenas de 10 minutos. Prueba mezclas de especias secas y apunta tiempos en una nota pegada al lateral del aparato. Ese registro te dará consistencia sin pensarlo.
Si te preocupa el gasto, haz una simulación rápida. Multiplica la potencia del aparato por los minutos de uso y divide entre 60 para obtener kWh. Aplica tu precio por kWh y tendrás el coste aproximado de cada tanda. Ese número ayuda a decidir cuándo compensa hacer dos cestas a la vez o reservar preparaciones voluminosas para el fin de semana con horno.
